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有机茄子的形态特征及生育周期

2015-07-03 22:10:32
菜吧小编浏览数(2132) 来源:农民日报 收藏 扫描到手机

1.形态特征

有机茄子根系发达,深可达1m以上,主要根群分布在3033cm土层内。木质化相对较早,再生能力稍差,不定根发生能力也弱。在温室栽培中,分枝习性任其自然生长,会构成室内阴蔽,影响茄子通风透光,病害加重,产量下降。为此,在栽培中必须进行科学整枝。

茄子的花为两性花,多为单生,也有24朵簇生的,白色或紫色,基部合生成筒状。茄子自花授粉率高,天然杂交率在3%6%间。根据花柱长短不同,可分为长柱花、中柱花和短柱花三种类型。长柱花柱头高出花药,花大,色深,容易在柱头授粉,为健全花;中柱花的柱头与花药平齐,授粉率比长柱花低;短柱花的柱头低于花药,花小,花梗细,柱头上授粉的机会十分少,通常几乎完全落花,为不健全花。

茄子果实为浆果,形状圆形、长棒状或卵圆形,颜色紫色、红紫色、绿色、白色等。种子扁圆形,外皮光滑而坚硬,千粒重5g左右。

2.生育周期

茄子发育周期包括发芽期、幼苗期、开花坐果期和结果期。

发芽期,从种子发芽到第1片真叶吐心为发芽期,茄子发芽速度慢,发芽期时间长,般需要1520

幼苗期,从第1片真叶吐心到现蕾为幼苗期,一般为5060,幼苗于34片真叶时,花芽开始分化,花芽分化前,前期以营养生长为主,生长量很小。从花芽分化开始转入生殖生长和营养生长同时并进时期,这一阶段幼苗生长量大,约占苗期生长量的95%,到78片真叶时,四门斗花芽已经分化。因此,幼苗移植应在花芽分化前进行,以扩大营养面积,保证以后幼苗迅速生长和花芽正常分化。

开花坐果期,这一时期处于由营养生长为主向生殖生长为主转移的过渡阶段,若营养生长占优势,果实生长量就很小,并推迟采收期。因此,应适当控制水分,促进果实发育。

结果期,门茄瞪眼后应加强肥水管理,保证茎叶持续生长和果实膨大,对茄和四门斗结果时期是植株生育盛期,此时更要加强肥水管理,以防止早衰。茄子从瞪眼到商品成熟约需1314,从商品成熟到种子成熟还需要30左右。

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