虽然广大农民种植油菜的积极性较高，但一些人种的品种多、乱、杂；还有的人连茬种植，油菜不能正常生长发育；另外，还存在白籽下田或偏施氮肥的问题。这些都是种油菜的禁忌。为此，应注意以下几点：
    选好优质当家油菜品种。即选用油脂产量高、芥酸含量低，菜饼中的硫甙含量低的。新推出的“双低”品种有中有中油杂2号、中油杂4号、中双6号、中双7号，以及华杂、宁杂、湘杂、皖杂、油研等系列新品种。各地应根据当地的生态环境和种植习惯，选准种植1-2个当家品种。
    应实行轮作换茬种植油菜。连茬使土壤的供肥能力整体减退，造成某些元素短缺，加剧病害，以致于减产10-15%。因此，上年种了油菜茬的田，秋播时一定要轮茬种植。
    重施底肥和年前施肥。油菜高产定要抓秋发、冬壮，生产100公斤油菜籽，需吸收纯氮8.8-11.3公斤，五氧化二磷3.0-3.9公斤，氧化钾8.5-10.1公斤，硼0.5公斤；70%要在施底肥和年前追肥时施入。