夏季生产要选择土质疏松、土层深厚肥沃的土壤,处于阴凉、排灌方便地方.每亩施腐熟农家肥1000公斤-2000公斤,与土充分混匀后按1.7米包沟起畦,并使畦面呈龟背形，以防积水。
    (二)浸种催芽
    芫荽的种子为果实,种皮较坚硬,播种前必须进行种子处理。可先用棍棒将其果皮搓开，分离出2粒种子，然后浸种12小时,再用湿布包起来，放于20℃左右地方摧芽。5天-7天种子开始露白便可播种。
    （三）播种育苗芜荽可采用撒播或条播。条播方便管理,一般行距l0厘米,开浅沟,密播,每亩用种量8公斤-10公斤。播后盖薄土,盖上一层薄草,淋足水分。在平原区、太阳光照强的地方，要用黑纱网或草棚遮，棚高以1米左右为宜。
    (四)肥水管理
    芫荽出苗后，一定要保证水分均匀供应。施肥要以速效性肥料为主。每次淋施后，再用清水淋1次，切忌高浓度淋施，以免伤苗。前期每亩用复合肥2公斤-3公斤淋施2-3次,植株长至10厘米高时每亩用复合肥5公斤-l0公斤淋施，每7天-10天1次。
    (五)采收
    根据市场需求分批采收.一般播种至采收为50天-70天。采收时,可连头拔起,剔除去污泥，注意不要用水冲洗。