近几年来，曲靖市秋马铃薯种植面积在不断扩大，从2000年种植1.5万亩，发展到2004年的10万亩。马铃薯因其耐藏、优质、销路好，许多种植户已得到了较好的效益。秋薯结薯期正处冷凉季节，种性不退化，过去多用于留种，现在已扩大为种植产业，形成一季重要作物，一般亩产800～1500千克，亩产值700～1000元。但秋马铃薯栽培技术要求严格，稍有不慎就会烂种、死苗，以至于绝收。
　　选地
　　曲靖市秋薯播种时正处秋雨连绵季节，因此选地应以高燥、微坡的旱地为主，有利于滤水和排灌。
　　品种选择
　　应选择休眠期短，对光照不敏感，产量高、商品性强，结薯早，块茎膨大块的品种，以米拉、会—2、802—552、合作88为宜。
　　选用脱毒小整薯
　　小春马铃薯作秋种比较理想，大春薯作秋种要提前收获，秋薯不宜切块，切块易烂种。未度过休眠期的要进行催芽处理（技术方法是小春、大春相同）。
　　整地起垄、施肥
　　秋马铃薯由于日照短、棵苗矮小，地下匍匐茎不长，结薯较集中，整地起垄不宜过大，一般以单垄单行深犁浅播为宜。整地宜以50厘米开沟，亩施腐熟速效肥1500千克，速效磷50千克或硫酸钾复合肥或马铃薯专用肥50千克，在开好的沟内施肥，注意种肥隔离。
　　适时播种和合理密植
　　曲靖市马铃薯秋播以立秋节令前10天至立秋后5天播种为宜，过早幼苗因高温徒长细弱，过晚受霜冻影响缩短生育期，造成低产。秋薯安全播种保证苗早、苗齐的重点在于保证土壤具备发芽生根所需的凉爽、湿润和透气条件，应视当地气候条件适当选择阴天早播才能获得高产。秋薯垄作密度一般比大春季增加30％左右。即行距50厘米，株距25～30厘米，每亩保证500～5500塘。
　　中耕管理
　　苗高8～10厘米时及时中耕培土，形成自然高墒垄面，关键技术是遇旱能灌水，遇涝能排渍。前期灌水，保持土壤湿润，后期控水，以防烂薯。