绿芦笋是药食兼用型经济作物，其嫩茎质嫩味美，营养价值较高，是世界上公认的十大名菜之一。秋季栽培绿芦笋可用营养袋育苗，此法具有出苗快、出圃率高、省工等优点，现将其技术要点介绍如下，以供农民参考。
    
    1.品种选择栽培绿芦笋时应首选高产、优质的进口品种，其次可选国产的杂交一代良种。播种前精选种子，选择子粒饱满、成熟度高的种子，播种期为10～11月。
    
    2.种子消毒播种前选晴天将种子晾晒2～3天，然后进行种子消毒。消毒的方法有两种，一是用50%多菌灵可湿性粉剂或70%甲基托布津50克，对水12.5千克，充分溶解后放入10千克种子，浸泡24小时后取出；二是用5%的次氯酸钠1份，加清水4份，搅拌均匀后放入种子，浸泡2分钟后捞出，再用流动的冷水冲洗1分钟即可。种子消毒后放入30℃的温水中浸泡2～3天，待其充分吸水膨胀后捞出、沥干，然后将其置于25℃～30℃的环境中催芽。催芽时在种子表面覆盖一层湿布或湿麻布，以保持种子的湿度，当10%～15%的种子脐部露白时即可播种。
    
    3.制袋及播种配制营养土时可在土壤疏松、肥沃的地块取土，过筛后每8份土混合2份腐熟的圈肥，也可用50%的塘泥、30%细河沙、15%草木灰、1.5%复合肥、0.5%尿素、1%磷肥、2%氯化钾混合配制。营养土中加入适量的水，以手捏成团、落地即散为宜。营养袋高12厘米，直径为7～10厘米，底部打1～2个洞。营养土装到离袋口1厘米左右即可。选择地势平坦、阳光充足的地方摆放营养袋，每个营养袋点播1～2粒种子并撒一薄层营养土，然后在上面覆盖稻草并淋水，以淋湿营养土和稻草为宜。
    
    4.苗床管理绿芦笋播种后30天左右即可齐苗。在种子发芽期间，白天将畦内温度控制在25℃～30℃，营养土要经常保持湿润。当50%的种子出苗后，要逐步揭去稻草。幼苗生长期间温度以白天20℃～25℃、夜间15℃～18℃为宜，当苗长至10厘米高时，每亩泼施0.6%的尿素溶液300～400千克，以后每隔15～20天追肥一次，每次施稀人粪尿（50千克人粪尿对水250千克），当第2条地上茎抽出后，施肥浓度要适当增大。幼苗对温度、光照、水分较为敏感，在其生长期间要保持营养土湿润，不可过旱或过涝。
    
    当苗高40厘米以上、茎粗0.5厘米时，可移栽至大田并搭设小拱棚，气温回升后拆除拱棚，移栽时注意选择健壮、无损伤、无病虫害的苗。在水肥条件较好的地块，植株生长8～10个月即可开始采收，当年产量较低，第2年可亩产鲜笋200～300千克，第3年可亩产鲜笋500千克左右，第4年是芦笋的盛产期，亩产可达800～1000千克。