分苗也称倒苗、移苗、移植或假植。随着秧苗不断长大，苗间保留的距离已不能适应幼苗继续生长的需要时，为了扩大单株营养面积，防止苗子互相拥挤遮挡，改善苗子问的通风透光条件，需及时分苗。通过分苗，切断部分幼根，可促进以后多发侧根并使根群集中分布在主干附近的土壤中，在定植挖苗时减少根系受损，容易成活。茄子小苗从第一片真叶露出到开始现蕾为幼苗期，在幼苗期同时进行着营养生长和生殖生长，真十字期（4片真叶期）是营养生长与生殖生长的转折期，这以前，茄子幼苗的生长量很小，真十字期后，幼苗的生长量猛增，苗期生长量的95％是在这个阶段完成的。根据这一特点茄子在真十字期前（2～3片真叶时）进行分苗移植最适合。