无公害蔬菜生产关键技术

叶类蔬菜病虫害较多，且治疗很困难，利用化学方法（农药）防治起来较容易，且见效快，但影响蔬菜品质，对食用者的健康有很大危害。利用栽培方法（主要是合理施肥）进行防治是生产无公害蔬菜的有效途径。除基本的施肥方法外，生产无公害蔬菜应特别注意以下两点：

1、有机肥充分发酵。生产“绿色”蔬菜，应该以有机肥为主，少施化肥。用有机肥作底肥或追肥时，需要特别注意的是，有机肥一定要充分腐熟，最好用专业的发酵剂（如金宝贝发酵剂）进行处理。这样不但可以减少养分流失，还可以彻底清除有机肥中的病菌、虫卵等有害物，解决病虫源。

2、施用高质量菌肥。生物菌肥不仅含有大量固氮、解磷、解钾活性菌，还含有有机质、腐殖酸和微量元素等，在蔬菜的任何需肥期均可与其它肥料配合施用。高质量的菌肥,如金宝贝菌肥,不但可以节约肥料使用量，而且还可以增强蔬菜的抗病虫能力以及解决土壤板结问题等。