“紫莹中葱1号”系河南豫棉种业有限公司开发推广的紫皮洋葱新品种。
“紫莹中葱1号”洋葱中早熟、形状好、紫红色、商品率高，长势旺盛、叶稀、葱头大、高产耐抽薹、抗病性及耐寒性强，适合河南、河北、山东、山西、安徽等多个省份种植。
“紫莹中葱1号”洋葱一般在9月中旬育苗，11月份移栽到大田，亩栽苗2万棵左右。经多年种植，亩产量稳定在6000公斤以上，高产地块可达9000多公斤，单个葱头大的达1.5公斤左右。
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