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野菜怎么驯化栽培?

2015-05-25 22:38:37
菜吧小编浏览数(2132) 来源:中国农业网 收藏 扫描到手机

  郏县白庙乡农民李彩云问:在人们日益追求回归自然的今天,野菜成了人们餐桌上的“香饽饽”。如果为了满足野菜的需求量,进行规模化、专业化种植,该怎么驯化栽培?
  
  首先,是适时采种,这也是搞好人工驯化栽培的基础。针对不同的野菜分类采种、做好标记。对于春季越年生野菜,因为开花结实和成熟快,并多是容易散落的角果,所以采种要分次随时进行,避免延误时机。夏生野菜,对需要采种的植株,要预先做好标记和保护,以免遭到人为破坏。
  
  其次,是做好整地施肥和播种工作,为扩大繁育野菜品种做好准备。野菜种子一般都是小粒种子,所以一定要细致整地做畦,才能出好苗。为促进生长发育,整地前施入一定量的肥料,有机肥最好。在播种时间的掌握上,要求春生野菜安排在晚秋播种,夏生野菜安排在春季播种。对于多年生的可以随时采挖根系、安排到田块种植。野菜播种一般采用撒播方式,针对同一种类的不同单株的种子要分区种植,以便观察和选择。播种前洇好地造好墒,然后撒播盖土,夏季要注意遮阴。
  
  最后,是做好田间管理和对比观察。野菜出苗后,要及时间苗除草;在采食期作好观察,从野菜的根茎叶形态、颜色、口感、食用品质等方面作好比较;确定采种株后作好标记,对采种野菜要加强管理,以更好地促进其生殖生长;采种后作好储藏和标记,为将来扩大繁育作好准备。

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