从生姜中高效提取6-姜酚技术在国家重有色金属质量监督检验中心取得成功。
据医药学有关研究报道,6-姜酚具有抗肿瘤、健胃等功效,但如何从生姜中提取高纯度6-姜酚单体一直是国内外研究的难题,该中心经过两年多的研究,采用了多种现代先进的分离技术,得到了纯度达99.6%的6-姜酚单体,并用核磁、GC-MS、红外、紫外光谱等对结构进行了鉴定。该研究成果已申报国家发明专利。
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