有机甘蔗梢粗蛋白含量高达12%-13%，含有16种氨基酸和多糖，在冬贮状态下，通过乳酸菌等厌氧发酵，有机甘蔗梢中的糖分会逐步转化为有机酸(乳酸)，当乳酸达到一定浓度，就会抑制甘蔗梢的营养成分被其他微生物破坏，从而使甘蔗梢长期保持青绿、多汁、营养价值不变。因此，冬贮有机甘蔗梢是解决冬春家畜缺乏青饲料的好办法。

　　适时冬贮。只有鲜嫩的有机甘蔗梢才营养丰富，含大量叶绿素、氨基酸、粗蛋白和糖分。因此，应选择冰冻前，最好是严霜前，有机甘蔗梢尚为青绿色时冬贮。

　　准备容器。由于冬贮是创造无氧环境保证厌氧菌发酵，因此，对冬贮容器总的要求是不透气，不进水，便于逐步取用。通常采用三种容器：一是挖窖。二是用混凝土和红砖建池。三是利用废弃的房屋、地面和墙壁用农膜覆盖即可。此外，还可以采用塑料袋、大缸、大坛等容器。

　　切碎压紧密封。要把有机甘蔗梢切为约1厘米长的碎片。切碎后放入容器，用力压紧。最后用农膜覆盖，用河砂或泥土密封。

　　科学取用。冬贮50-60天后便可开封启用。用时只能打开一处，分段分层逐步取用。启封后如发现霉变，则应把霉变部分剔除。如果发现为颜色黄绿、柔软多汁、有酒香味，则为上等货。可直接饲喂牛、羊、兔、鹅等草食家畜，也可以添加一些精料。开始饲喂时要由少到多，逐渐增加，停喂时也要由多到少，逐渐停喂。

　　以上是为大家介绍的冬贮有机甘蔗梢是解决冬春家畜缺乏青饲料的办法，希望可以给大家带来帮助。