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怎么给有机马铃薯贮藏

2015-07-05 16:19:27
菜吧小编浏览数(2132) 来源:农民日报 收藏 扫描到手机

  马铃薯是一种很常见的食物,有很高的营养。怎么给有机马铃薯贮藏是很多人的问题。下面就介绍一下:

  堆藏:选择通风良好,场地干燥的仓库,用甲醛和高锰酸钾混合进行熏蒸消毒2-4小时,等烟雾消散后即可将经挑选和预冷的马铃薯进仓堆桩贮藏,每平方米可着地散堆750公斤,四周用板条箱、箩筐或木条围好,高约1.5米,当中放进若干个通气筒通风散热,此法适用于短期贮藏。

  埋藏:马铃薯怕热、怕冻、怕碰,挖出的有机马铃薯应放在阴凉处停放20天左右,待表皮干燥后再进行埋藏。一般挖宽1.2米、深1.5-2.0米的坑,长不限,底部垫层干沙,将马铃薯覆盖5-10厘米厚干沙,埋三层,表面盖上麦草,再盖土20厘米。沟内每隔1米左右放置一个用秸秆编织的通气筒,通气筒高出地面40-50厘米,严冬增加盖土厚度,并用草帘等将通气筒封闭堵塞,防雨雪侵入。

  通风库贮藏:一般散堆在库内,堆高1.3-2米,有机马铃薯每距2-3米垂直放一个通风筒。通风筒用木片或竹片制成栅栏状,横断面积30厘米×30厘米。通风筒下端要接触地面,上端伸出薯堆,以便于通风。

  窖藏:选地势高燥、土质坚实、背风向阳的地方建窖。旧窖要先晾7-8天降温,入窖前2天打扫干净,把窖壁、窖底的旧土刮掉3-5厘米厚,用石灰水消毒地面和墙壁。种薯要严格剔除病烂伤薯,将泥土清理干净,堆放于避光通风处。堆放方法有堆积黑暗贮藏、薄摊散光贮藏、架藏、箱藏等。可贮藏3000-3500公斤,以装到窖内容积的一半为宜,注意窖口的启闭,一般不要倒动。

  以上是为大家介绍的怎么给有机马铃薯马铃薯贮藏,希望可以给大家带来帮助。

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