整地施肥 麦收后深翻，每亩施腐熟厩肥2500公斤、过磷酸钙50公斤、菜籽饼20公斤，整平耙细，做宽1.3米的高畦，畦沟宽30厘米，四周开好排水沟。
播种 播前用温水浸种4～5小时，捞起晾干后与适量火土灰拌匀。在畦面上按行距25～30厘米开浅沟，将种子灰均匀撒播于沟内，上盖一层细土。天旱时在畦面盖一薄层谷壳或麦秸，以利出苗。
田间管理 （1）追肥。播后一个半月结合中耕除草第一次追肥，每亩撒施1500公斤人畜粪水拌土杂肥的混合肥（或每亩施尿素10公斤）；第二次追肥在植株生长旺盛期，在行间开沟每亩施人畜粪水2000公斤（或尿素15公斤）、过磷酸钙50公斤。（2）摘花薹。株高50厘米时，分批摘除顶部抽生的花序，使养分集中于根部生长。（3）排灌水。苗期如遇大雨，要及时疏沟排水；9月以后主根不再伸长，如遇旱，应适量灌水。
病虫防治 主要病害有叶斑病和根腐病，应降低田间湿度；对病叶喷1∶1∶100波尔多液或65％代森锌500倍液；用50％多菌灵1000倍液或5％石灰乳淋穴。对于尺蠖、红蜘蛛、椿象等害虫可用90％敌百虫1000倍液或40％乐果1000倍液喷杀。
