二、菌袋不可过长。菌墙栽培一头出菇，菌袋不宜过长，一般25厘米即可。
三、适时垒菌墙。吐黄水后或形成原基时脱袋垒墙，将成熟度一致的垒在一起。
四、补水要适宜。根据生理需要及土、料的干湿情况补水。前期菌袋内含水量高，可少补水，土壤湿度有20%即可。采一潮菇后在停水养菌几天后补1次大水，补水量参看上潮菇产量。补水不要过猛，以防漏水。
五、调节湿度。采完前潮菇后对菌墙补水，给空气加湿，保持料面湿润。料面太干时喷水补湿并覆膜，形成原基后揭膜，保持空气湿度在80%。
