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蔬菜安全生产技术

2015-09-14 12:31:04
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1、强化农业防治

 

(1)选择抗病品种 针对当地主要病害控制对象,选用高抗多抗的优良品种。

(2)耕作改制 实行严格的轮作制度,有条件的地区应实行水旱轮作。

(3)优化栽培措施 采取调整播期,避开病虫危害高峰;嫁接换根,培育适龄壮苗;深沟高畦,严防积水;采用地面覆盖、微灌,调控设施微环境;合理配置株行距,优化群体结构;改良土壤,培肥地力;水、肥、气、热协调促控等栽培技术措施,促进蔬菜作物健壮生长,最大限度减少蔬菜病虫害的发生与蔓延,从而减少农药用量。

2、大力发展物理防治

(1)设施防护 覆盖塑料薄膜、遮阳网、防虫网纱,进行避雨、遮荫、防虫隔离栽培,减轻病虫害的发生。

(2)诱杀技术 利用害虫对灯光、颜色和气味的趋向性诱杀或驱避害虫。如黄板诱蚜、频振式杀虫灯、性信息素诱杀等。

(3)高温消毒 温汤浸种,高温闷棚,夏季利用太阳能和塑料薄膜进行土壤消毒等。

3、积极推广生物防治

(1)天敌利用 积极保护利用瓢虫等捕食性天敌和赤眼蜂等寄生性天敌防治害虫;利用苏云金杆菌等致病微生物防治害虫。

(2)抗生素利用 利用阿维菌素、农用链霉素、新植霉素等抗生素防治病虫害。

4、合理进行化学防治

(1)优选农药 在病虫害防治中,应选用高效低毒农药,优先选用粉尘剂和烟剂,尽可能少用水剂,禁止使用高毒、高残留农药。

(2)优选药械 选用雾化度高的药械,提高防治效果,减少用药量;选用高质量药械,杜绝跑、冒、滴、漏。

(3) 严格安全间隔期 应严格按照农药使用说明要求的安全使用间隔期用药,并严格按照安全间隔期采收产品。

(4) 合理施药 坚持按计量要求施药和多种药剂交替使用,适时对症用药防治,克服长期使用单一药剂、盲目加大施用剂量和将同类药剂混合使用的倾向。

5、普及科学施肥技术

蔬菜生产中,要坚持平衡施肥、测土配方施肥、施配方肥,有条件的应实施推荐施肥,发展有机复合肥,防止超量偏施氮素化肥,严格氮肥施用安全间隔期。禁止施用未经无害化处理的有机肥和其他有毒肥料。

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