主持人：香椿属楝科，河南别名红椿，落叶乔木，是我国特有的速生用材树种，嫩芽幼叶营养丰富，香味可口，食用价值高。香椿育苗通常采用播种育苗和埋根育苗。1.播种育苗：⑴采种：香椿一般7~8年开始结实，采种应选择生长健壮、无病虫害的15~30年生的优良母株，待蒴果由绿色变为黄褐色，及时采摘。采摘后，摊在席上凉晒数日，蒴果开裂，种子散出，簸出杂质，放入麻袋中干藏。当年新采的种子发芽率可达80%以上。 ⑵选好苗圃地和整地作畦。⑶种子催芽处理。⑷播种。一般在3月中下旬，最迟谷雨前必须下种。条播是在畦面开几条各10厘米宽，深3厘米左右的播种带，行距35厘米。在沟内浇小水，水浸透后将催好芽的种子均匀撒入沟中，覆细土1~1.5厘米。每亩用种量2.25公斤，产苗量6000株。当幼苗长出4~6片真叶时，过密的地方可间苗或移苗。2.埋根育苗：⑴采集根穗。一般在11月底或3~4月间，距离主干1~2米处开沟，挖出1~2年生的根，要求粗度在0.5~1.5厘米之间，带有须根，剪成长度 15~20厘米的根段，上端剪成平口，下端剪成斜口，将根段按30根或50根一捆捆好。⑵根穗催芽处理。⑶扦插。⑷扦插后的管理。根穗萌芽出土时，要将地膜捅个洞，以利幼芽长出，未盖地膜的覆土2~3厘米，沿垄沟浇一透水，但水不要淹没插根处。