如果管理不好，有机辣椒很容易弯果，那么如何预防辣椒弯果呢？
有机辣椒弯果主要由以下三个原因引起：
1、是有机辣椒开花结果期温度过高。目前气温较高，不覆盖遮阳网等，棚温长时间处于35℃左右，导致植株旺长，花芽分化不良，弯果多。夏季要注意覆盖遮阳网或使用降温剂，将棚温控制在白天25~30℃，夜间15~17℃，以促进有机辣椒开花结果。
2、是肥水供应不足。很多菜农在有机辣椒开花坐果期间为防止旺长，增加坐果量，控水控肥过度，植株因营养供应不足出现弯果。在有机辣椒开花结果期要注意补充肥水。
3、是疏枝打叶不及时，导致有机辣椒幼果在生长过程中被叶片及枝条阻挡，出现弯果。应及时疏枝，尤其要将内膛枝及结果主枝下部不结果的侧枝疏除。发现果实被叶片及枝条阻挡，应将果实移开，让其垂直向下生长。
