2013.11.01 有机蔬菜
有机西红柿和其他有机蔬菜一样，有机种植的产量都不高，那么如何让有机西红柿产量翻倍是不是有些不可思议呢，但就是有那么一种技术，只要动动手就可以让它产量增倍。具体技术如下：
传统种植的有机西红柿只收一茬，而在黑龙江省创业农场，农民王有却使有机西红柿连收两茬，不仅省工省力省成本，而且二茬产量和品质都高于头茬。用他的话说：这叫番茄“剃头”，产量翻番。
老王解释说，在2月上旬温室播种，6月中下旬开始大棚移栽。在保证主枝正常生长、发育、成熟的同时，培育一株侧枝，在第一茬有机西红柿果实收获后，把主枝从根部剪断，这是西红柿“剃头”的关键。按照常规管理培育侧枝生长，两个月后，第二茬有机番茄就可以采摘上市。
据悉，一茬果每个棚生产成本为1250元左右，由于二茬果不用育苗、整地、铺地膜、移栽，所以每个棚生产成本仅用200元，等于种了一季有机西红柿，得了两季的收成。
