1.温度管理:定植时外界温度尚高,可以让幼苗在露地生长一段时间,如果中午气温和地面温度过高时,应采取遮荫降温措施。
2.水肥管理:浇水应掌握小水勤浇,以促为主。所以有机小黄瓜定植后强调浇2~3次水,除定植水外,隔日再浇缓苗水;7~8天完成缓苗,恢复生长再浇1次水,及时浇水对促进缓苗、保持植株的旺盛生长尤为重要。若底肥不足,可在第3次浇水前,于定植行两侧开沟适施少量腐熟有机肥,注意不能追施速效氮肥。肥后锄划松土保墒,下次浇水追肥应在根瓜膨大期视情况而定,土壤缺水植株弱时需要提前到根瓜膨大前进行;不缺水长势旺盛时可推迟到根瓜采收以后;这次追肥一般结合浇水冲入二铵等。
3.吊蔓、整枝及其他管理:有机小黄瓜在植株八、九片叶,茎蔓40厘米左右时,开始用尼龙绳吊蔓,固定茎蔓。在植株调整方面,分单蔓整枝(同密刺有机黄瓜)和二至三蔓整枝,即将植株7节以下侧枝全部去掉,7节以上保留较壮的侧枝1~2个结瓜,当侧枝结瓜达到10~12节后掐尖,主蔓22~25节时摘顶。为防止根瓜坠秧,如出现根瓜较多时(两个以上)宜保留1个,其余去掉。有的品种小黄瓜在生长发育过程中,常常会出现一节两个瓜或一节多个瓜,表现为生殖生长强于营养生长,对此也应进行必要的疏花疏果,以调节植株的营养生长。
有机小黄瓜采瓜期管理
前期气温控制不要过高,保持白天25~30℃,夜间13~15℃,阴天20~22℃,当外界平均气温降至12~14℃时,应采取保温措施,如加盖草苫,无纺布等。严冬时温度白天掌握在23~25℃,不可超过28℃,次日早晨最低12~14℃,阴天时温度可适当降低。
采瓜初期,外界气温较高,一般10天左右浇水,以后随气温降低15天左右浇一次。隔1~2水追一次肥,每次亩追施腐熟有机肥100~200kg。