有些菜农在第一批果实坐住后，就疏除主枝上的侧枝，果实下面的侧枝也全部摘除，而对于果实上部的侧枝除保留部分已经坐果的侧枝外，也全部疏除，这是不正确的。那么有机彩椒如何整枝才能结出更好的果实呢？具体技术如下：
对于越冬一大茬有机彩椒来说，种植后棚内温、湿度适宜，营养供应充足，植株长势健壮，一般留下4条主枝结果，而第一茬果采收后为使植株尽快恢复生长、提早结果，多要疏除两条生长较弱的结果主枝，留下另外两条强壮的主枝结果，提早结果，多要疏除两条生长较弱的结果主枝，留下另外两条强壮的主枝结果，以使根系吸收的营养集中供应两条结果主枝，培育壮棵。
