有机刺老芽小乔木，高1.5~3.5m。枝密生长刺，2~3回奇数羽状复叶，大型，常集生于枝端;叶柄、叶轴、及小叶轴均有刺;叶片卵形或椭圆状卵形，基部圆形，宽楔形或微心型，先端渐尖，疏锯齿缘。下面讲解有机刺老芽栽培技术。

　　一、幼苗移植后管理：

　　温度要保持12℃以上，确保60%湿度，喷水时最好用喷雾器。 幼苗的长势随温湿度高低所变化。

　　二、定植

　　幼苗长至10厘米以上茎部长出许多针刺时即可定植。定植的幼苗必须经过通风控水靠苗后进行栽植。定植时间一般在10厘米地温达到12℃以上时进行。

　　三、选地：

　　选择耕层深厚、肥沃疏松、排水良好、透气性好的酸性和微酸性沙土，忌粘重土壤及低温易涝地块。

　　四、栽植要求：

　　(一)整地

　　要深翻细耕、 结合翻地， 每公顷施优质农家肥25000—30000公斤，磷酸二铵3000公斤。

　　(二)栽植：

　　1、畦栽：做高20——30厘米、宽1—1。2米的畦，畦面开深30厘米，宽20厘米的沟，肥也可此时施入沟内。按株距50厘米栽植苗木、浇透水、覆土、踏实。栽植行覆一层细土以防干旱。

　　2、垄栽：做60厘米大垄，每隔一垄栽一行，株距40厘米， 田垄上开沟栽植苗木，浇透水、覆土踏实，也可覆土封垄。此种栽法必须垄里加肥。

　　五、田间管理：

　　(一)修剪整枝：剪枝原则使株高适于采收，促进多发枝条和根系发育，提高产量，修剪时靠近枝条基部，留 4—6个侧芽，将上部剪去。修剪在早春树液流动前完成，生长期可在采收后进行。

　　(二)追肥：根据地力和生长势，适当进行追肥，农家肥及化肥均可，农家肥可直接铺在畦上,垄上或穴上。化肥刨坑施入覆土.

　　六. 采收:掰去顶芽后，顶芽下部的1-5 个侧芽或顶芽的副芽萌发。因此可采摘多次，最好以2—3次为适宜，不要多次的采摘,以免累树，嫩芽以10—15厘米，叶片尚未展开为宜，侧芽叶片展开早，可在5—10厘米时采摘.

　　七、对于有机刺老芽成苗的栽植与管理在方法上与幼苗基本相同。

　　附：对幼苗移植前的土盒处理要求

　　1、营养土要经高温处理(锅炒)，以防植苗后盒内出草。

　　2、装盒时必须装满按紧，要达到经过浇透水后盒内土和盒口—平，以利苗木有充足营养及根系发达。

　　3、每立方米营养土大约可装7——8厘米口径营养盒 3500—4000个左右。

　　以上讲解的是有机刺老芽栽培技术，更多，请关注有机技术频道。