巴莱姆辣椒品种无限生长型，长势旺，个头大，长形，一般0.25斤/个，最大的达1斤左右，亩产4-6万斤/亩，此品种最主要的栽培技术就是四蔓整枝，去弱留强。随着社会的发展，巴莱姆辣椒农也逐渐关注起来有机技术，下面为大家讲解有机芭莱姆尖椒冬季栽培管理技术。

　　一、种植时间

　　一般九月上旬定植第二年六月底拔秧

　　二、育苗

　　秋冬茬辣椒因为要在春节前上市，一般应在7月中下旬播种，最迟到立秋结束。播种过早，前期温度较高，难于管理;播种过晚，则春节左右不能达到盛果期，影响产量及效益。秋冬辣椒育苗正处于每年温度最高的夏季，雨水多，气温高，一般农户受自身条件的限制要想培育理想的苗子较难，而专业育苗场中育苗设施完备，专业技术水平高，防控能力更趋于专业化，育出的苗子健壮整齐，长势旺盛，病虫害少，苗全苗旺。因此建议直接从育苗场定购。 壮苗标准：苗龄30天左右，株高8～10厘米，茎粗0.2～0.3厘米，叶片4～5片，叶色嫩绿。

　　三、定植

　　1、定植前准备 定植前一月犁地施粪(牛粪4-6方)，建议多施有机肥，可以加施鸡粪2方，稻壳2方和生物菌肥并且要提前搅拌并使鸡粪腐熟。深翻后喷水并覆盖地膜闷棚。定植前10天揭地膜，使用复合肥50千克，整地起垄，大垄80厘，小垄60厘米。定植前2-3天扣遮阳网，降低地温。

　　2、定植 选择晴天下午定植，株距为45厘米，挖穴30厘米定植(穴不要太小，以免浇水不足)，定植深浅要适宜以埋住土坨为宜。定植后要浇足水。

　　以上讲解是的有机芭莱姆尖椒冬季栽培管理技术，更多知识，请关注有机技术频道。