有机灵芝，外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，为多孔蓖科真菌灵芝的子实体。具有补气安神，止咳平喘的功效，用于眩晕不眠，心悸气短，虚劳咳喘。下面就为大家介绍一下有机灵芝精粉的加工技术：

　　1、准备工作：原料选用无土尘、无霉变的干品有机灵芝子实体;设备包括粉碎机，夹层反应罐、真空薄膜浓缩器、喷雾干燥机。

　　2、有机灵芝浓缩液的制作：将有机灵芝子实体洗净，粉碎后置于夹层反应罐内加水适量泡煮。在100度下保持2小时后压挤出液体，反复3次合并提取液，过滤，得滤液。然后滤液导入真空灌膜浓缩器，将液体浓缩至10波美度以上备用。

　　3、有机灵芝精粉的制作：采用精粉的作用。采用喷雾干燥法：将有机灵芝浓缩液与一定比例填充料均匀搅拌后导入喷雾干燥机，干燥成粉。喷雾干燥机输入气体的温度控制在95-100%之间，喷头压力保持在3.5-4个标准压力;排出气体的温度为95度，温度误差不超出±2度。

　　4、有机灵芝精粉的包装：将制得的有机灵芝精粉用彩色食品塑料袋或特制玻璃瓶密封包装，以防受潮霉变。

　　  在粉碎过程中，有机灵芝颗粒大小要均匀适度，颗粒太大固形物不易溶解，颗粒太小过滤不畅均会影响提取率。

　　  喷雾干燥时，有机灵芝浓缩液有效因形物含量多少直接影响灵芝精粉品质。实践表明：提取液固形物含量在11-13波美度这间为最佳喷雾干燥浓度，灵芝精粉的品质、色泽均为上乘。

　　  喷雾干燥过程中，由于导入喷罐听浓缩单位时间的流量和罐内温度成反比关系。因此，液体流量太小，温度升变，易成焦粉;液体流量太大，温度下降，易发生粘壁现象而难成粉状。所以操作中要特别注意液体量和温度变化，并随时加以调节。

　　以上就是为大家介绍的有机灵芝精粉的加工技术，想了解更多请关注有机贮存技术，希望可以为大家带来帮助!