2013.09.10 有机蔬菜
有机番茄要想长得好看，吃着好吃就必须把握好施肥技术。“庄稼一枝花全靠粪当家”说的就是这个道理。
1、施足底肥
对于早熟性好的有机番茄品种来说，果实发育快，前三层结果紧凑，对肥水要求较高。
饱施底肥全生育期所需磷肥在底肥中一次施足。留3~4穗的秋延后、春提早、春露地栽培，每亩施充分腐熟的优质鸡粪4000～6000千克，饼肥50千克。留6穗果实以上的越冬和周年栽培，亩施腐熟优质鸡粪10～12米3（方）。
2、及时追肥
有机番茄一般营养生长中等，若植株生长较弱，第一穗花后就应及时浇水施肥。第一次水肥也必须等到果实有核桃大时再浇，以免营养生长过旺，影响果实发育。追肥以钾、氮肥为主，辅以必要的微量元素，不可偏施氮肥。以专用番茄冲施肥效果比较好。钾是作物生长的六大营养元素之一，具有作物品质元素和抗逆元素之称。硫酸钾肥、硫酸钾镁肥属天然矿物质类型，不掺杂任何其它成分，高品质、足含量。特别是硫酸钾镁肥，内含作物生长发育必需的钾、镁、硫元素，被誉为作物的“黄金钾”。特别适用于蔬菜、瓜果在高效有机生产中应用。
3、平均施肥
按有机番茄亩产果实2万千克投物理肥料，干秸秆施4000～5000千克（含碳45%），每千克可供产果实5～7千克；或牛粪、鸡粪（含碳22%左右）各4000～5000千克，每千克可供产果实2.5～3千克，或干秸秆拌牛粪、鸡粪各3000～4000千克，满足碳素需求。
